2025農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工科技交流大會(huì)將于2025年10月16日-18日在西安吉源國際酒店隆重舉行。本屆大會(huì)將邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)權(quán)威專家、龍頭企業(yè)等千余位農(nóng)產(chǎn)品及食品界代表參會(huì),共議科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場趨勢、政策標(biāo)準(zhǔn)等,搭建管理、科研、原料、產(chǎn)品、裝備等全產(chǎn)業(yè)鏈交流和對(duì)接平臺(tái)。
作為國內(nèi)領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)-生態(tài)-健康科研檢測儀器研發(fā)與技術(shù)方案提供商,北京易科泰生態(tài)技術(shù)有限公司贊助本次盛會(huì)并將展示FluorTron多功能高光譜成像技術(shù)、葉綠素?zé)晒獬上窦夹g(shù)、多光譜熒光成像技術(shù)等國際先進(jìn)技術(shù)在食品與中藥材研究檢測、采后生物學(xué)研究、谷物成分無損檢測等領(lǐng)域的應(yīng)用,竭誠歡迎相關(guān)專家、學(xué)者、研究生參加會(huì)議,并來易科泰展臺(tái)參觀交流。
上左圖為臺(tái)式FluorTron多功能高光譜成像系統(tǒng),右圖為胡蘿卜品質(zhì)檢測鑒定(“人參胡蘿卜”為沙漠種植的有機(jī)胡蘿卜,“水果胡蘿卜”和“水洗胡蘿卜”為超市購買)
FluorTron®多功能高光譜成像技術(shù)采用國際先進(jìn)高光譜成像傳感器技術(shù)、機(jī)器視覺技術(shù)和AI平臺(tái)技術(shù),可同時(shí)進(jìn)行(反射光)高光譜成像和自發(fā)光(生物熒光)高光譜成像分析,具備高通量、非接觸、非損傷、數(shù)字化/可視化等優(yōu)勢。其中生物熒光包括UV-MCF紫外光激發(fā)次級(jí)代謝產(chǎn)物熒光、多激發(fā)光葉綠素?zé)晒飧吖庾V成像分析——全面解碼生物熒光現(xiàn)象,可非損傷、高通量活體檢測植物葉綠素、花青素、胡蘿卜素、黃酮醇等含量指數(shù)。
右圖為從左到右:采用高光譜成像技術(shù)及葉綠素?zé)晒獬上窦夹g(shù)檢測花椰菜新鮮程度、硫苷(功能成分)含量(引自Theresa Kabakeris,Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie,2018;José Miguel Hernández-Hierro etc. Journal of Food Engineering, 2014
FluorTron葉綠素?zé)晒獬上衽c多光譜熒光成像技術(shù)可廣泛應(yīng)用于采后生物學(xué)研究檢測、果實(shí)成熟度檢測、果蔬生理生化檢測分析等,具備非損傷、非接觸、高通量、可視化及數(shù)字化等優(yōu)勢。
基于近紅外(NIR)光譜學(xué)測量原理和算法,非損傷精準(zhǔn)測定谷物中蛋白質(zhì)、水分、脂肪及碳水化合物的含量。有便攜式和流通式兩種儀器供選配,流通式可實(shí)現(xiàn)高通量在線測量。
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